INFO INFO
Passa på att kolla in våra menyer och Buffer.
Välkomna alla att hjälpa oss att överleva i dessa tider.
Håll avstånd och tvätta händerna.
Med varma hälsningar
Kantina
Man får ju ställa upp....
Dagens Lunch
Vecka 43
Måndag
Fylld ugnsbakad falukorv med potatismos
Kasslerlåda med mangochutney & potatispuré
Vegetarisk rotsaks wok med paprika Cream
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med raggmunk eller löksås
Fiskgratäng med hummersås & sparris
Broccoligratäng
Onsdag
Baconlindad köttfärslimpa med lingongräddsås
Pastagratäng med kött
Pastagratäng med soja stripes
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Fläskkarré med gräddsås & äppelmos
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Fredag
Fläskfilélåda ala Elisabeth med tzatziki
Fetaost & spenat fylld lax med ört & rosé pepparssås
Falafel med pitabröd & tzatziki
----- och alla fredagar -----
Dessert till alla sittande gäster !
Week 43
Monday
Stuffed oven-baked falu sausage with mashed potatoes
Kassler box with mango chutney & mashed potatoes
Vegetarian root vegetable wok with paprika cream
Tuesday
The fried salted pork with potato pancakes or onion sauce
Fish gratin with lobster sauce & asparagus
Broccoli gratin
Wednesday
Bacon-wrapped minced meat loaf with lingonberry cream sauce
Pasta gratin with meat
Pasta gratin with soy stripes
Thursday
Pea soup with pancake, home-cooked jam and cream
Pork loin with cream sauce & apple puree
Vegetarian pea soup with pancake, home made jam and cream
Friday
Pork tenderloin ala Elisabeth with tzatziki
Feta cheese & spinach stuffed salmon with herb & rosé pepper sauce
Falafel with pita bread & tzatziki
----- and every friday -----
Dessert to all seated guests !