Vecka 17

Måndag

Fylld ugnsbakad falukorv med potatismos
Sprödbakad fiskfilé med smögensås
Vegetarisk bulgurpytt med sojafärs

Tisdag

Stekt rimmat fläsk med raggmunk eller löksås
Fiskgratäng med hummersås & sparris
Broccoligratäng med friterad haloumi

Onsdag

Pannbiff(nötkött) med gräddsås & lingon
Pastagratäng med fisk & skaldjur
Vegetarisk pastagräng med rödbetor & vegetarisk skav

Torsdag

Ärtsoppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde
Ingefärs kryddade revben med gräddsås & äppelmos
Vegetarisk soppa med pannkaka, hemkoktsylt och grädde

Fredag

Wallenbergare med potatispuré & rödvinssås
Vitvins pocherad fiskfilé med potatispuré & vitvinssås
Vegetarisk gratäng
----- och alla fredagar -----
Dessert till alla sittande gäster !